Pizza Margarita de Lombardi's NYC

sábado, 7 de mayo de 2011

Mr. Jack

Fuimos a comer a Mr. Jack del Boulevard del Parque Arauco, un local de hamburguesas relativamente nuevo y bastante conocido. Éramos 5 personas en total, un primo mío (Bruno), su polola (Prau) y un amigo (Esteban), y nosotros dos (Pablo y Lolo).
De izquierda a derecha: Lolo, Prau, Bruno, Esteban y Pablo.
No era la primera vez que íbamos a este lugar, así que ya sabíamos qué nos esperaba. De todos modos aprovechamos de contar acá nuestra experiencia.

En una palabra: excelente.

El local se encuentra bien decorado, bastante simple, nada extravagante. Es una mezcla entre un “American Diner” y un “Sports Bar”. Las mesas y las sillas cómodas y amplias. Tienen varias pantallas mostrando diferentes partidos de fútbol, tanto locales como internacionales.

Detalles de importancia que uno no toma mucho en cuenta: los aderezos (Ketchup, mostaza, etc.) son de buena calidad. Incluso si pides mayonesa te traen mayo Kraft. 

Ahora lo importante: la comida.

La variedad de hamburguesas es amplia. Hay con todos los ingredientes imaginables, incluyendo aceitunas verdes, pebre casero, queso azul, etc. Te dan la opción de elegir el pan.
La Lolo pidió su clásica hamburguesa Mr. Jack, caracterizada por su sabrosa salsa agridulce, tocino y cebollas caramelizadas.

Hamburguesa Mr. Jack
Para poder opinar con propiedad, me vi en la obligación de pedir la Mr.T. Hamburguesa doble con queso, tocino, pepinillos y cebolla morada. Nuestros acompañantes pidieron la Mr. Johnny, Mr. Bill y Mr. Fred.
Todas son hamburguesas bastante grandes, acompañadas de papas fritas (o bastones de verduras), cada una con un sabor particular según los ingredientes que se elijan.
Para nosotros la calidad de la carne es crucial. Y hemos de decir que están muy bien hechas, bien sazonadas y en el punto de cocción justo que cada uno pidió. Vale la pena mencionar que en Mr. Jack no escatiman en ingredientes. Si tu hamburguesa dice “queso”, tendrás queso.
La carta tiene hamburguesas y sándwiches especiales: hay una hamburguesa de Wagyu, hay también pollo a la plancha y apanado. También recuerdo haber visto ensaladas, appetizers y hamburguesas de tamaño mas pequeño.
La atención es rápida y fluida. Las meseras muy amables, nos armaron una mesa especial, ya que estaba bastante lleno el lugar. No creo que se hayan demorado más de 15 minutos en traer la comida.
Hamburguesa Mr. T.

Los bebestibles: las bebidas no tienen refill, algo muy importante para mi. Pedí una Coca Cola y me trajeron una lata. Se podrán imaginar que a la mitad de mi hamburguesa ya no me quedaba bebida y tenía sed. Los jugos naturales son bien buenos.

Los postres (si tienes espacio para ellos luego de la hamburguesa) están bastante buenos.

Hay que mencionar que no es un lugar barato. La mas básica de las hamburguesas cuesta mas de 5000 pesos. Si a eso le sumas una bebida o jugo puedes llegar fácilmente a 7500 pesos por persona, sin postre.
Otra cosa, aunque menor, es que no ponen servilletas de papel en la mesa, sólo con los cubiertos. Si quieres mas tienes que pedir.

En resumen, lo pasamos muy bien y comimos unas de las mejores hamburguesas que hemos probado, dignas de competir con cualquier “burger bar” gringo.



Puntuación:

Local: 9
Atención: 9
Variedad del menú: 8
Comida: 9
Precio: $$$
Overall: 9

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